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节日效应
资讯中心 2019-12-28 20:12

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本周浔城农贸市场的蔬菜供应充足,品种齐全,春节期间屡创新高的蔬菜价格纷纷回落,菜篮子实现整体减负,较上周下跌0.12%。蔬菜供应量增加是近期菜价下滑的主要原因。

今年羊年春节期间的气温可谓是冰火两重天,从刚开始的暖冬一下子跌进雨雪里,仿佛坐过山车,然而本周浔城农贸市场的蔬菜供应充足,品种齐全,春节期间屡创新高的蔬菜价格纷纷回落,菜篮子实现整体减负。据商务部生活必需品监测系统数据显示,本周我市蔬菜零售价格综合指数8.3,较上周下跌0.12%。重点监测的30个蔬菜品种,呈10升14降6平走势,其中:芹菜、豆芽、西葫芦等菜品跌幅靠前,零售价格分别较上周下跌7.44%、5.33%、4.68%。

蔬菜供应量增加是近期菜价下滑的主要原因。九江市商业管理办公室市场运行调节科分析认为:一是气温上升,蔬菜生长期加快,集中涌入市场,造成市场供应量大增;同时晴好天气有助于蔬菜的运输,减少蔬菜的物流成本。二是春节期间蔬菜需求旺盛,加上节日期间市民的储备蔬菜,导致蔬菜消费需求提前释放,使得节后需求出现回落,蔬菜供应短期内出现供过于求的局面。三是部分本地的当季蔬菜开始上市,主要是叶菜类,这也加速了油菜、生菜、圆白菜等蔬菜价格的下降幅度。随着天气进一步转暖,本地蔬菜上市量比重加大,预计短期内菜价仍将继续回落。