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苹果树主干形改造试验总结
网站首页 2020-01-30 10:12

(收稿日期:2012-05-17)

3.3 严格花果管理,确保果实品质

3.4 病虫害防治措施

苹果树主干形改造试验总结。果园于2001年春季建立,主栽品种为烟富3号,基砧为八棱海棠,中间砧为M26,主要授粉品种为藤牧1号,东西行向,行株距为4 m×3 m,树形为小冠疏层形。2008年果园已封行郁闭,产量开始下降,同时果实着色品质较差,经济效益大幅降低。

为了提升果园经济效益,解决果园郁闭,减轻劳动强度,2008年冬季开始逐年进行树形改造。首先去掉向行间延伸过长的大枝,再解决株间交叉郁闭问题,经过采取一系列树形改造配套措施, 2009年到2011年将树冠逐年缩小,从小冠疏层形逐步改造为主干形,树高控制在4 m左右,枝展控制在1.5 m左右,基本达到改造目标,由平面结果转向立体结果。果实产量、品质稳步上升,2009年改造当年实测产量为21 560 kg/hm2,但由于果实大、着色好,改造当年产量降低,产值却达到6万元;2010年产量为29 125 kg/hm2,产值为7万元;2011年后经测产产量达到38 562 kg/hm2,产值达到8万元以上。这种分步实施的改造方法,达到了良好树形改造效果,为平原地郁闭果园起到了良好试验示范效果。

3 烟富3号苹果主干形树形改造主要技术措施

1 改造前试验园概况

树形改造后,风光条件好,病虫害明显减少,烟富3号苹果主要病害有叶斑病、炭疽病,虫害有蚜虫、叶螨、金龟子等。花果管理为塑膜套袋加纸袋栽培,重视套袋前喷药质量,果实病虫害危害较轻,主要防治后期叶片病虫害。具体防治措施为:冬季清园,清除枯草落叶;春季芽膨大期枝干和地面喷0.2~0.3 °Be石硫合剂;落花后套袋前及时喷1次800倍70%甲基托布津;定果后果实套袋,防止病虫为害;然后交替使用大生M-45可湿性粉剂700倍液、石灰倍量式波尔多液和600倍果病灵等,保护叶片。抓住关键时期,用高效低毒农药10%吡虫啉、10%虫螨清悬浮剂、高效氯氰菊酯乳油对蚜虫、叶螨、金龟子等害虫进行防治。同时对树体改造时产生的大枝伤口及时涂抹防护剂,防止腐烂病和干腐病发生。

2 树形改造试验效果

从2008年改造前开始连续4年进行了烟富3号苹果性状测定,结果表明,由于改造后风光条件好,枝量降低,并且果实管理改套塑膜袋为膜袋加纸袋,果实单果重增加,着色鲜艳,可溶性固性物含量增大,果实售价明显提高。

2008年冬季修剪开始时进行改造工作,首先打开行间,根据果树整体的树势情况,必须在下部去大枝时,株间先不要去,先去行间。在去行间大枝时,是一次性去除还是分段去除,这要看树势情况。如上部旺,去时先去掉一个靠近主干大分杈处或第一侧枝或把门侧枝处,以牵制去枝后向上增加的生长动力;如上部势力弱或花量过多,去行间枝时可一次从中干处去除。锯时要斜向外锯,既不影响去枝处上部的营养上下交流,伤口愈合也快。行间下部的枝影响田间工作,但如果角度开张枝势比较稳定,可保留不去,可先去除株间大枝,然后把行间的稳定枝从基部拉至株间以补空。枝粗拉不动的,可在主枝基部锯几下,就容易操作了,其余小枝暂且不动。2009年春季进行抹芽除萌,缺枝处萌发枝予以保留,对冬季修剪保留小枝进行分道环割集中营养,并拉至下垂加以固定,以增加短枝数量;夏季对春季保留枝条进行转枝或者拿枝下垂;2009年冬季修剪进行株间交叉大枝清理(www.nczfJ.com/),仍然先根据果树整体的树势情况,确定整体疏去还是回缩至适当分枝处,如果上强可适当回缩,反之可疏除,其余小枝仍然暂且不动。2010年春季和夏季重复2009年工作;冬季根据上部主枝与中干比不超过1/7、下部主枝不超过1/5继续对主枝进行转化改造。经过两年改造,树上还留有不少大枝,对于整树比较旺、芽质饱满、长枝多的果树,树上大枝不去,采取分散其极性,稳势成花(发芽前的转枝造伤、拿枝下垂固定、1年生旺枝刻芽、虚旺小枝抑顶促萌,超过15 cm以上隔5~6芽转枝)。对于留下的粗长主枝、背上枝,经多年盲目去除,基本没有大枝,背上又未发枝,只有两边20 cm左右人为留下的侧枝,基本上粗度相当,大多比主轴枝细一点,如果按5∶1的要求去除,可能全要去掉,这样的枝是不能去的。留下来在发芽前从主轴枝的基部拿枝下垂或转枝下垂,可根据空间决定成垂直或斜下角度,空间大斜下,空间小直下,其余工作如上述。同时要坚持能去一大枝,不去两小枝的原则,尽快稳定树势成花。

2.1 改造后的产量和产值

2.2 改造前后果实外观质量变化

烟富3号苹果是富士系苹果品种中优秀的品种之一,具有着色好、品质优、口感好的特点,为最优良的富士苹果品种之一,深受本地市场青睐和果农的喜爱。菏泽市2000年开始引进栽培了烟富3号品种,取得较好的经济效益,但近几年也出现果园郁闭,品质、产量下降的现象。为了解决生产中果园郁闭问题,引导菏泽果树产业健康发展,2009年我们进行了主干形改造试验。经过3年树形改造,烟富3号苹果产量稳定,果实大,着色好,经济效益连年上升。通过试验总结了烟富3号苹果的树形改造关键技术,现将试验结果总结如下。

花期按间距15 cm左右留1个花序,每花序留1朵中心花和1朵边花,人工点授混合花粉。落花后14~20 d疏果,每花序留1个果形端正的下垂果,健壮枝也可留侧果,原则上背上果一律疏除,不留长枝梢头果。坐果35 d后定果,定果后套袋先套塑膜袋,再套内黑单层纸袋。采收前25 d左右去除纸袋,地下铺反光膜,并进行摘叶转果工作,使果实着色均匀。

3.2 配套土肥水管理措施

3.1 主干形改造整形修剪主要措施

在主干形改造的同时,地下实行自然生草制,及时人工去除攀援性和高大杂草,草高度超过30 cm时使用割草机割后覆于树盘下,一般情况下春草及早拔除。每年根据实际情况割草2~6次,自然生草园一般春季进行人工拔除恶性草,连续2~4次,这样可在恶性草尚未对果树形成危害就被消灭;同时为良性草留出充足的生长空间。在果树萌芽、开花、展叶时,需要肥水较多,此时应尽量控制草的生长,以保证土壤中的水分、有机质优先满足果树生长需要。在平原地一般不需浇水,在春季特别干旱时可进行沟灌,严禁大水漫灌,以免树势返旺。春季可667 m2施氮磷钾复合肥50 kg。生长季根据树势区别对待,萌芽前至11月份对弱树进行氨基酸液肥涂干,每年8~10次,并结合病虫害防治喷施0.3%氨基酸液肥和0.3%磷酸二氢钾,每年8~10次。春季结合施肥灌水1次,秋季落叶后灌1次越冬水,夏季注意排水。

试验果园改造前为小冠疏层形,基部大枝过粗过长,下强上弱比较普遍,造成树体不断横向发展,行间郁闭严重,风光条件差。在间伐和改造选择上经认真分析,最终选择了主干形树形改造,以期达到立体结果目标。